Bistrot Menu

Dagli orti pisani al mare e piatti freddi”


La vegetariana

10 €

Caesar salad

11 €

Muristorti

12 €

Dal mare

12 €

Iniziando…


Battuta di chianina in tre accompagnamenti

14

Tipico Toscano

selezione di salumi e formaggi del territorio

12

Carpaccio di manzo con verdure grigliate

12

Crostone vegetariano

con zucchine grigliate, uova sode, cipolle caramellate e pomodorini

12

Bufala

mozzarella di bufala, prosciutto crudo, carciofone e pomodori secchi

12

.. proseguendo ..


Tordelli al ragù

12

Spaghetto al pomodoro “old style”

11

Testaroli al pesto con pomodorini e rucola

10

Maccheroncini cacio e pepe

11

Gnocchi con zucca e speck

10

Calamarata al polpo

13

.. continuando ..


Tagliata di manzo con patate speziate

16

Filetto di maiale c.b.t., riduzione al sangiovese e spinacino

15

Peposo con patate arrosto

14

Hamburger di Chianina al piatto con verdure al forno

12

Tagliata di pollo su letto di insalatina e aceto balsamico

12

.. finendo con dolcezza.


Macedonia di frutta fresca

5 €

Flan al cioccolato

5 €

Tiramisù

5 €

Pannacotta

5 €

Spumanti metodo charmat


Barco silvestri, bianco dei sassi brut glera

Bicchiere 6

Bottiglia 24

Casal thaulero, pecorino extra brut bio

Bicchiere 7

Bottiglia 28

Vino Bianco


Alcesti,heila bianco doc, bio

Bicchiere 6

Bottiglia 25

Casal thaulero, mr peco, pecorino terre di chieti bio

Bicchiere 7

Bottiglia 28

Podere la chiesa, punto di vista igt, toscana, vermentino

Bicchiere 8

Bottiglia 32

Vini rosati


Az vitinicola giorni, toscano rosato igt, merlot

Bicchiere 6

Bottiglia 26

Vini rossi


Podere la chiesa, le redole di casanova sangiovese e canaiolo bio

Bicchiere 8

Bottiglia 32

Casal Thaulero, mr mont, montepulciano d’abruzzo bio

Bicchiere 7

Bottiglia 29